日前，台湾奉化两地的芋艿专家以及全市10多位香芋种植户齐聚一堂，就紫香芋栽培技术相互交流，探讨经验，为奉化市扩大紫香芋种植，发展香芋产业出谋划策。去年我该市从台湾引进紫香芋，在西坞、大堰、裘村试种了120亩。在这一年当中，台湾香芋专家曾多次来该市察看种植情况，传授种植经验，但由于该市与台湾地区气候、土壤有着巨大差异，紫香芋种植悲喜参半。
该市裘村农科站长指出：裘村水芋艿（紫香芋）去年试种了12亩左右，从台湾引进以后，这个芋艿有失败也有成功，成功之处是好点的芋艿亩产也能达到4000斤左右，但大多还是失败的，主要是从三方面引起失败的，一个按照台湾的方法，以水栽为主这是一个失败，第二个是多次施肥，引起品质不佳，第三就是不了解紫香芋的属性。
随着春季香芋种植期日益临近，台湾香芋专家再一次来到该市与香芋种植大户面对面交流种植经验。在研讨会上，该市种植户们畅谈种植体验，两岸芋艿专家也从育苗、栽种时间、田间管理、病虫防治等一环一环的为农户解析指导种植方法，从而寻找出一条符合该市本地种植的新路子。
据了解，今年全市计划种植紫香芋300亩，并将采用旱作法、水作法等不同方式进行试种栽培，同时该市今果食品有限公司还将继续对全市紫香芋进行收购加工，农林局也将加大对紫香芋种植的补助力度，希望通过几年努力，让紫香芋真正落户奉化，丰富该市芋艿品种，拉长芋艿产业链，促进农民增收、农业增效。